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医学营养专业介绍

2018-03-10【关闭页面

    医学营养(专业代码620802)

        培养具有良好的医疗职业道德和职业素质,掌握医学营养专业必须的基本理论知识及专业技能。具有较高的人文素质、创新精神和实践能力。具备营养指导、营养评估、配餐烹饪等基本能力,从事临床营养、公共营养、健康管理等工作的高素质“应用型”专门人才。

主要专业课程:基础营养学、公共营养学、临床营养学、妇幼营养学、食品卫生与安全卫生、统计学、中医药膳与食疗、营养配餐技术、疾病营养调控技术、特殊人群营养评估、健康教育与健康促进、流行病学。

    专业可选择考证书及要求:

营养师资格考试:取得医学营养专业专科学历,从事本专业技术工作满3年。

    专业就业前景分析:

中国每40万人才有一个营养师,现有的营养学专业人员还不到4000人,可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。

就业方向

1、各级医疗卫生机构

2、动植物检验部门

3、营养与食品安全服务部门

4、食品企业

5、食品流通、各类餐饮业

6、教学单位

7、学校

8、幼儿教育机构

9、养老机构

10、医院营养科

11、食品生产企业

12、妇幼保健机构

  


  


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